Ekologiczne sery od naszych krów, kóz i owiec
Tworzenie serów to dla nas coś więcej niż praca – to sposób na życie. Nasza przygoda z serami zaczęła się od marzenia o produkcie, który będzie łączył naturę, tradycję i jakość. Każdy nasz ser to efekt dbałości o szczegóły, smak i lata naszego doświadczenia.
Choć nasze sery czerpią inspirację z wielowiekowych receptur, nie boimy się eksperymentować. Łączymy klasykę z nowoczesnym podejściem, tworząc produkty, które zachwycają różnorodnością smaków i aromatów.
Mleko na nasze sery oraz wyroby z nabiału pochodzi z naszej własnej hodowli krów Jersey, kóz i owiec . Zwierzęta karmione są naturalnie, co przekłada się na niepowtarzalny smak i wartości odżywcze naszych produktów. Nasze ekologiczne podejście obejmuje zarówno sposób hodowli zwierząt, jak i minimalizację odpadów produkcyjnych.
Zaproś nasze sery na swój stół i poczuj różnicę. Każdy kęs to podróż do serca Zielonej Góry!
Na Zielonej Łące
Laureat Chef Choice 2024
Z dumą informujemy, że nasza serowarnia Na Zielonej Łące otrzymała prestiżowe wyróżnienie Chef Choice 2024 przyznawane za wyjątkową jakość produktów.
Jak powstają ręcznie robione sery z naturalnych składników
Nasze sery to połączenie tradycji, pasji i dbałości o najwyższą jakość. Każdy etap produkcji odbywa się w zgodzie z naturą – od hodowli zwierząt po staranne dojrzewanie serów. Korzystamy wyłącznie z mleka pochodzącego z naszego gospodarstwa, dzięki czemu mamy pełną kontrolę nad jego jakością.
Łączymy klasyczne metody rzemieślnicze z nowoczesnym podejściem, aby wydobyć z mleka to, co najlepsze. Bez pośpiechu, bez sztucznych dodatków – tylko naturalne składniki i precyzja, którą czuć w każdym kęsie.
